قصص واقعية حقيقية فيها عبرة وموعظة 2025 | قصص واقعية مكتوبة طويلة

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت | طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت, شورما الدجاج هي من الأكلات المشهورة جداً التي مذاقها جداً رهيب وطعمها لذيذ ويعشقها أغلب الناس ويفضلها الكثير منهم وهي أكله توجد في كل مكان في البيوت والمطاعم والأسواق ويفضل الكثير أن توجد في كل مناسبات النجاح وأعياد الميلاد والأفراح وغيرها لأن شورما الدجاج هي معشوقة محبي الطعام وفي هذا المقال أكتب لكم وصفة طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت.

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت | طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم 2025

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت

يمكنكم الآن عمل شاورما الدجاج بسهولة من خلال هذه الطريقة البسيطة والخطوات التالية لطريقة عمل شاورما الدجاج في البيت.

مقادير طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت

1. 6 صدور من الدجاج المخلي.
2. نص كوب من زيت الزيتون.
3.  نص كوب من عصير الليمون.
4.  بهارات. فلفل أسود.
5.  فلفل أحمر ملح.
6. علبة لبن زبادي.
7.  طماطم مقطعة إلى شرائح.
8. مخلل خيار.
9.  خس مفروم.

خطوات طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت

1. ضعي الدجاج في وعاء ثم اضيفي إليه كل من الزيت والليمون والملح واللبن والبهارات بعد خلط هذه المكونات بشكل جيد.
2. ضعي الدجاجة في الثلاجة مع التتبيلة وتترك طوال الليل إلى أن تتشرب التتبيلة.
3. احضري وعاء القلي ليتم فيه قلي الدجاج في الزبدة في مقلاة على النار وتترك إلى أن تتحمر.
4. قومي بتقطيع الدجاج إلى شرائح مستطيلة.
5. ضعي الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقة من السكر.
6. حتى تذوب الخميرة اتركيها لمدة نصف ساعة إلى أن تتخمر.
7. ضعي كل من الخميرة والماء والدقيق والملح والسكر والبيضة مع عجنها بشكل جيد.
8. افردي العجينة وقطعيها إلى دوائر ويتم فردها جيداً.
9. قومي بتنظيف الصاج ثم وضع العجينة عليه ويوضع في الفرن.
10. ضعي بعض الثومية وعليها الحشوة في الخبز والخس والمخلل مع وضع الصلصة.
11. قومي بلف الشاورما وتقديمها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل سلطة الطماطم والبصل لشورما الدجاج في البيت

مكونات سلطة الطماطم والبصل:

1. 4 حبات طماطم.
2. حبة واحدة بصل.
3. فلفل أسود.
4. زيت الزيتون.
5. ملح.

طريقة تحضير سلطة الطماطم والبصل لشورما الدجاج في البيت

1. قومي بتقشير البصل وقطعيه إلى شرائح.
2. قومي بتقطيع الطماطم على شكل مكعبات حجمها متوسط.
3. ضعي في طبق التقديم البصل والطماطم.
4. اخلطي الزيت والملح والفلفل الأسود في وعاء آخر.
5. اسكبي الصلصة فوق السلطة وحرّكيها جيداً ثمّ قدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك.

مميزات طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت

1. شكلها رائح ومذاقها أكثر من رائع ويعشقها معظم الناس.
2. أكلة مناسبة ورائعة لجميع المناسبات والأفراح.

وفي النهاية أود شكر الجميع لقراءة المقال ولا تبخلوا بعمل تعليق تحفيزي للاستمرار ومشاركتنا بكل افكاركم واتمنى أن أكون قد افدتكم يا أصدقاء ودمتم في حفظ الله ورعايته .

مدونة ميلاف

تعديل المقال