مقادير البسبوسة بجوز الهند 2024 | طريقة سهلة لتحضير بسبوسة بجوز الهند
مقادير البسبوسة بجوز الهند 2024, بسبوسة جوز الهند أكثر الحلويات الشرقية شهرة في العالم والتي يفضلها الكثير من الناس لذيذة جداً وبشكل لا يوصف وهي الطبق المفضل في شهر رمضان وتقدم في جميع المناسبات المختلفة وفي هذا المقال ستجدون كيفية تحضير بسبوسة جوز الهند بطريقة سهلة وبسيطة. |
| مقادير البسبوسة بجوز الهند 2024 | طريقة سهلة لتحضير بسبوسة بجوز الهند |
مقادير البسبوسة بجوز الهند 2024
- 3 أكواب دقيق.
- 1 1/2 كوب سكر.
- 3 بيضات.
- 1 ملعقة كبيرة سمن.
- 1 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم.
- 1 1/2 كوب جوز هند.
- 3 ملاعق صغيرة باكينج باودر.
- 3 ملاعق صغيرة فانيلا.
كيفية تحضيرالقطر (الشيرة) لبسبوسة جوز الهند
- كوب ماء لكل كوبين من السكر وعصرة الليمونة.
- نحضر وعاء متوسط الحجم، نضع السكر والماء على النار حتى يذوب السكر بشكل جيد.
- عندما يبدأ المزيج بالغليان، نضيف عصير الليمون الحامض.
- نترك المزيج يغلي على نارٍ هادئة حتى يشتدّ، ومن ثم نُطفئ النار ونضيف ماء الزهر، أو أي مطيّبات أخرى.
- نترك القطر جانباً حتّى يبرد.
طريقة تحضير بسبوسة جوز الهند
- قومي بخلط الدقيق وباكينج باودر و جوز الهند في وعاء.
- ضعي السمن و السكر في وعاء ثم اخلطي ثم أضيفي البيض وحركي بإتجاه واحد.
- أضيفي الحليب واستمري بالخلط حتى التجانس.
- ثم أضيفي خليط الدقيق واخلطي جيداً.
- ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالقليل من الدقيق.
- اخبزي الهريسة بفرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضج.
- وأخيراً صبي القطر بهدوء، دعيها تبرد وبالعافية عليكم حبايب.
وفي النهاية أود شكر الجميع لقراءة المقال وارجو أن تكون قد نالت اعجابكم ولا تبخلوا بعمل تعليق تحفيزي للاستمرار ومشاركتنا بكل افكاركم واتمنى أن أكون قد افدتكم يا أصدقاء ودمتم في حفظ الله ورعايته .
مدونة ميلاف